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作者: | 来源:烹饪组 | 查看: | 发布时间:2013-10-10
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王大勇  

2002年毕业于华中农业大学,2008年任教于温州华侨中学至今,硕士、大学讲师

2008年参编主编出版《中国湘菜大典》、2012年参编主编出版《烹饪工艺》;

发表论文:
“树立新的职教理念促进烹饪教学改革”、“职业教育人才培养的社会化对接模式”、“餐饮业人力资源的两点小议”、“中等职业学校学生学情分析与有效教学研究”;

2011年十月获第三届中国教育系统优秀教学成果全国评选二等奖。